Datos de la oferta de empleo

Descripción del puesto vacante

• Jefe de cocina restaurante carta ref Asn
• Categoría Hostelería / Restauración / Turismo (Cocina y Preparación de Alimentos)
• BARCELONA (Barcelona)
• Vacantes 1
• Restaurante a la carta sito en el centro de Barcelona precisa incorporar jefe de cocina. Se requiere experiencia previa como jefe de cocina en restaurante a la carta, de volumen medio, formación de escuela de cocina, haya liderado un equipo de trabajo de unos 8-10 personas como mínimo. Sepa gestionar, control de costes y liderar personal. Haya trabajado en restaurantes de cocina catalana y mediterránea. Se ofrece contarto estable, horario partido, 2 dias de fiesta, salario a partir de los 2300-2400 netos de entrada, y revisable. Contratación inmediata

Se requiere

• Ciclo Formativo Grado Superior / FP 2.
• Especialidad de Hosteleria
• Con experiencia, Entre 5 y 10 años.
• -experiencia como jefe de cocina en restaurante a la carta. -formación de escuela de cocina. -pueda realizar horario partido. -haya liderado amplio equipo en cocina. -experiencia en cocina mediterránea y catalana.
• -control de costes, escandallos. -buen nivel informático, valorable usod e programas de gestión. -resida en Barcelona.

Se ofrece

• Contrato: Indefinido.
• Jornada: Jornada completa.
• Personal a cargo 8-12